Sabeu fer melmelada? Torna el concurs d'elaboracions casolanes

Dimarts, 26 de juliol de 2016
El III Concurs de melmelades de la Fira de la Mercè serà el dissabte 1 d'octubre a les 12 del migdia.

Per tercer any consecutiu, la Fira de la Mercè de Calldetenes acollirà una nova edició del concurs de melmelades, de bon elaborar durant aquests dies d’estiu i vacances amb la fruita i verdura ja madura. El concurs està obert a tothom i, com l’any passat, es premiarà les tres millors propostes.

Les melmelades artesanals es recolliran el mateix dia de la Fira, 1 d’octubre, a les 12 del migdia a l'escenari de la plaça Onze de Setembre (espai gastronòmic). Tot seguit, i mentre es desenvolupa el showcooking d’Emili Alcázar, es farà el tast. Un cop finalitzada la demostració de cuina del xef que obrirà restaurant a Calldetenes, es procedirà a proclamar els tres guanyadors del III Concurs de Melmelades de la Fira de la Mercè.

Les melmelades guanyadores de l’edició passada van ser la melmelada de meló i menta fresca d’Irene Ayala, la melmelada de móres de Montse Mateos, i l’elaboració de cireres d’arboç de Mª Àngels Alsina.

Darrera actualització: 28.05.2018 | 17:43