La Fira de la Mercè es vesteix per sisè any amb el millor producte local

Dimecres, 4 de d’octubre de 2017 a les 00:00
Durant la festa del comerç de Calldetenes d'aquest dissabte 30 de setembre, es van servir més de 6.000 racions i platets.

La fira del comerç i la bona teca, va omplir per sisè any els carrers i places amb una complerta mostra de tot el que es pot trobar als comerços i serveis de Calldetenes, que es van desplegar principalment al carrer Gran i a la plaça Onze de Setembre. Aquesta àmplia oferta es complementava amb parades d’artesania i gastronomia vingudes d’arreu del territori. El certamen firal continua creixent i aquest any va reunir un total de 58 estants comercials, gastronòmics i d’artesania, a més a més de les activitats lúdiques.

Com cada any, l’aparador gastronòmic de la plaça Onze de Setembre, amb taules i cadires per a 800 comensals, era la millor oportunitat per esmorzar, dinar i sopar amb el millor producte dels comerços i masies de Calldetenes. Durant tot el dia es van servir més de 6.000 racions i platets, uns 1.600 àpats, de carn, amanides, plats preparats, dolços, fruita, iogurts... Cal destacar l’increment dels visitants durant la tarda i el vespre, quan es van servir més de 600 sopars.

A les 11 del matí, es va inaugurar oficialment la jornada amb la presència de Marta Raurell i Molera, cap de l’Àrea de Comerç del Consorci de Comerç, Artesania i Moda de Catalunya; Marc Verdaguer, alcalde de Calldetenes; i Mercè Pradell, regidora de Festes i de la Fira de la Mercè. A les 12 del migdia, Joan Roca, president del Consell Comarcal d’Osona, es va incorporar a la comitiva oficial i al jurat del IV Concurs de Melmelades de la fira, en el que es van presentar 13 dolces elaboracions. Finalment, els tres guanyadors varen ser Èric Val, amb un original proposta d’oli d’oliva verge extra; Montse Muñoz, amb una melmelades de móres; i Anna Casas, amb una elaboració de préssecs de calada. Just abans del veredicte del jurat, Romà Prat va captar l’atenció del públic amb el showcooking. Durant el taller de cuina, el jove cuiner va mostrar l’elaboració de dues de les salses estrella que acompanyen les hamburgueses de Laüfer Street Food, una crema de bacó i la de pesto vermell.

El I Concurs de Pintura Ràpida “Mirem la Fira de la Mercè”, una de les principals novetats d’enguany, va comptar amb 34 participants entre totes les categories. El quadre guanyador, una aquarel·la de l’activitat de l’eix comercial, va ser obra de Gaspar Bosch, d’Amer, qui es va endur 150 € gentilesa de l’empresa d’esdeveniments Santa Margarida. Els guanyadors en les categories infantils i juvenil, obsequiats amb material artístic gentilesa de Pintur, varen ser Edgar Gallrdo (juvenil), Laia Ruiz, Alba Rovira i Abril Ruiz (de 8 a 11 anys), Aina Ruiz i Leire Villalba (de 5 a 7 anys), i Abril Molist i Martina Gallardo (d’1 a 4 anys).

Pel què fa a les propostes infantils, més de 100 minixefs es van posar davantal i barret per convertir-se en cuiners i descobrir com fer galetes, des de la massa fins a la cocció. La II Gimcana Familiar va incrementar la participació i més de 50 famílies van recórrer els aparadors dels 20 establiments participants per descobrir-hi els intrusos amagats. La família Jové-Tubau, de Calldetenes, es va endur un premi valorat en 417 € amb vals regal.

Tot i les gotes de pluja que van caure a la tarda, que van traslladar les 130 puntaires i l’exhibició d’Smartfit a la carpa municipal, els dansaires i comensals van omplir la vesprada a la plaça Onze de Setembre amb les sardanes, la trobada de country i els sopars, ja acompanyats per la lluna.

Des de l’organització es fa una valoració molt positiva de la jornada i de totes les activitats, i es vol agrair de nou a tothom qui fa possible la Fira de la Mercè. La propera edició del gran aparador de la fira del comerç i la bona teca de Calldetenes serà el dissabte 28 de setembre de 2018.

Podeu veure un àlbum de fotografies al facebook de la Fira de la Mercè, fent clic aquí.

Veure la Fira de la Mercè, al programa Arrels del Canal Taronja

Darrera actualització: 28.05.2018 | 17:43